La Ferme Garat
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    Figues farcies au foie gras

Figues farcies au foie gras

Référence : Figues farcies

Sélection : Les Entrées  


Disponible Disponible
6,00 € TTC







Figues farcies au foie gras 

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fait maison

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Composition :

 

Figues sèches, foie gras mi cuit nature, sel, poivre 

La Ferme Garat vous propose sa petite nouveauté. Un plaisir à partager entre tous lors d'un apéritif ou bien d'une entrée. Une note de sucré qui en ravira plus d'un.

 

Comment la consommer ?

Sortir les figues au dernier moment du frais. Les couper en deux ou en quatre et mettez un peu de fleur de sel dessus.

Vous apprécierez la douceur de ce mariage sucré salé. La fleur de sel viendra atténuer le sucre de la figue et fera ressortir la rondeur du foie gras.

Attention de ne pas trop en manger, vous deviendrez vite accro !!!

 

Du savoir faire dans l'assiette 

Depuis des années maintenant, la Ferme Garat s'évertue à mettre tout son savoir faire en bocaux ou en boites. Tous nos confits se font dans notre conserverie et avec nos canards, engraissés au maîs entier. Des recettes transmises par nos ancêtres afin de retrouver le goût authentique du canard 

 

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