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Ailerons de canard confits

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Ailerons de canard confits

Référence : Ailerons

Sélection : Les Confits

Disponible
7,00 € TTC

Quantité : Mes observations (optionnel) :

Description

Ailerons de canard confits

Composition :

Ailerons, sel

La ferme Garat vous propose dans cette boite: 10 ailerons de canard confits. Souvent oubliés par les consommateurs, vous en ferez d'excelentes salades ou plats.

Comment le consommer ?

Ouvrir la boite des deux cotés afin de retirer le confit. Faire réchauffer au four à 160 C° pendant 25 minutes environ. Peut aussi se manger froid en salade. Conseil: garder la graisse de canard pour faire frire un accompagnement.

Du savoir faire dans l'assiette

Depuis des années maintenant, la Ferme Garat s'évertue à mettre tout son savoir faire en bocaux ou en boites. Tous nos confits se font dans notre conserverie et avec nos canards, engraissés au maîs entier. Des recettes transmises par nos anciens afin de retrouver le veritable goût du confit, une viande pas trop salée et bien charnue.

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