Panier vide !
Je suis la 3ème génération à faire perdurer cette exploitation.
C'est en 1953 que celle ci voit le jour avec mon grand père. Il crée cette exploitation sur des cultures céréalières et légumières et fait déjà quelques marchés aux alentours pour vendre ses légumes. Quelques années plus tard, il décide de mettre en place une production d'oies afin de les engraisser et de contenter au mieux sa clientèle.
En 1985, l'oie perd sa place petit à petit au profil du canard gras qui s'engraisse plus facilement et qui se vend aussi plus facilemement. Au même moment, une production de vollailles est mise en place par mes parents qui s'installent tous les deux sur l'exploitaion afin de vivre de leur passion.
Jusqu'à 2016, ils mènent à bien leur exploitation et la font fructifier en agrandissant les surfaces de céréales et en développent la vente directe de vollailles et canards gras.
Aujourd'hui je m'applique à respecter les valeurs de cette exploitation, dont la vente directe.
Aucune grande surface, aucun intérmédiaire, la ferme Garat effectue 4 marchés locaux et se déplace essentiellement aux alentours de Bordeaux.
Nous avons, depuis 2017, ouvert un magasin dans la ville de Soustons, à deux pas des plages, ouvert de Juin à Septembre.
Nous sommes fiers de vous faire découvrir ce site internet qui vous permettra de commander toute l'année et surtout depuis toute la France.
Un grand merci à notre clientèlle qui est toujours fidèlle!
Bonne visite, adishatz !!!
